徳福 肉玉ラーメン

徳島ラーメンってだけで美味しく感じるくらい徳島ラーメンが好きなんです。
肉玉ラーメンにすると、卵を選べるんだけど、生卵を選んだ場合、黄身しかついてこないのが残念。
いえば、白身も入れてくれるんでしょうか。
すてるくらいなら、ぜひ聞いてほしいもんです。