白瓜のお新香

3連休最終日いかがお過ごしですか？

海の日なのに、三日間の中で一番涼しかった気がするのは私だけ？？

明日からまた働かなきゃ・・・

そんな3連休最終日は、手作りのお新香とビールで締めくくってみました

白瓜をザザっと塩もみして、青唐辛子・ミョウガ・大葉を入れて一時間置くだけ

THE 夏！！！つまみの完成

ぴりっと辛くて、ビールが進みます。

また明日から頑張って働こう・・・！！